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Curso oficial · Presencial · Bonificable

Curso de primeros auxilios para hostelería

Formación en primeros auxilios para el personal de hostelería

Formación en primeros auxilios y RCP dirigida al personal de hostelería. Curso presencial en el propio establecimiento, adaptado a turnos y necesidades del sector hostelero, con certificado de aprovechamiento.

Formación recomendada antes del inicio de la temporada

¿En qué consiste el curso de primeros auxilios para hostelería?

Este curso de primeros auxilios para hostelería está diseñado para formar al personal hostelero en la actuación ante emergencias reales dentro del establecimiento. Aprenderéis a evaluar la escena (PAS), activar el 112 y aplicar maniobras esenciales como RCP, control de hemorragias y atención inicial hasta la llegada de los servicios de emergencia. También incluye opción de formación en DEA.

  • Emergencias habituales en hostelería: caídas en zonas comunes, cortes, golpes de calor y deshidratación.
  • Atragantamientos en desayunos/restaurante y actuación segura con clientes y compañeros.
  • RCP y posición lateral de seguridad (PLS): protocolo claro para el personal de hostelería.
  • Uso del DEA (opcional): curso de RCP y DEA para hostelería con práctica guiada.
  • Formación práctica: simulaciones y casos reales adaptados al entorno hosteleria.
  • Curso presencial in-company: impartido en el propio lugar, adaptado a turnos y equipos.
  • Curso BONFICIABLE : Formación en primeros auxilios bonificable para la hostelería.
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Curso de primeros auxilios para hoteles con simulación práctica y maniquí

Contenidos del curso de primeros auxilios para hostelería

Temario práctico y adaptado al personal hostelero para actuar ante emergencias habituales en el entorno de la hostelería: zonas comunes, habitaciones, restauración y áreas de piscina/spa. Incluye opción de curso de RCP y DEA para hostelería.

1. Protocolo de actuación en hostelería (PAS + 112)

Fundamentos de primeros auxilios en hostelería: seguridad en la escena, conducta PAS (Proteger, Avisar, Socorrer), evaluación primaria y secundaria y activación correcta del 112 con comunicación eficaz (qué decir y qué hacer hasta que lleguen).

2. RCP básica para personal de hostelería

Reconocimiento de parada cardiorrespiratoria, cadena de supervivencia, RCP en adulto y actuación inicial con apoyo del equipo. Posición lateral de seguridad (PLS) y control de la respiración.

3. Uso del DEA en hostelería (módulo opcional)

Manejo seguro del desfibrilador semiautomático (DEA) en el entorno hostelero: pasos de uso, coordinación del personal durante la intervención y prácticas guiadas.

4. Atragantamientos en restauración y desayunos

Identificación de obstrucción leve/grave, maniobras de desobstrucción (palmadas dorsales y compresiones abdominales), y actuación con clientes de diferentes edades (incluyendo personas mayores).

5. Caídas, golpes y traumatismos en zonas comunes

Actuación ante caídas en escaleras, baños, pasillos y habitaciones. Contusiones, esguinces, posibles fracturas e inmovilización básica sin agravar lesiones.

6. Heridas, hemorragias y cortes (mantenimiento/cocina)

Control de hemorragias externas, vendajes básicos, cortes y heridas frecuentes en cocina o mantenimiento. Cuándo NO retirar objetos clavados y cómo actuar hasta la asistencia sanitaria.

7. Urgencias habituales en temporada alta

Golpe de calor y deshidratación, lipotimias, crisis asmáticas, hipoglucemias y reacciones alérgicas. Señales de alarma y actuación inicial segura en la hostelería.

8. Simulacros prácticos en el entorno de hostelería

Prácticas presenciales con simulaciones reales (recepción, restaurante, habitación y zonas comunes): RCP con maniquí, control de hemorragias y coordinación del equipo. Cierre con evaluación y certificado.

¿A qué trabajadores de la hostelería va dirigido el curso de primeros auxilios?

El curso de primeros auxilios para hostelería está diseñado para formar a los principales perfiles profesionales del sector hostelero, con contenidos adaptados a los riesgos reales de cada área del establecimiento.

Recepcionistas

Atención inicial de emergencias con clientes, activación del 112, RCP básica y gestión de situaciones críticas en recepción.

Camareros y restauración

Actuación ante atragantamientos, reacciones alérgicas, caídas y urgencias en bares, restaurantes y comidas.

Personal de limpieza y pisos

Protocolos ante caídas, intoxicaciones, golpes, lipotimias y heridas en habitaciones y zonas comunes de la hostelería.

Personal de mantenimiento

Primeros auxilios laborales: cortes, hemorragias, traumatismos y quemaduras durante tareas técnicas.

Zona wellness, spa y socorristas

Formación específica en emergencias acuáticas, paradas cardiorrespiratorias, uso del DEA, golpes de calor y actuación en piscinas y zonas wellness.

Modalidad y duración del curso de primeros auxilios para hostelería

El curso de primeros auxilios para hostelería se imparte en modalidad presencial e in-company, adaptándose a la operativa del establecimiento, los turnos del personal y las necesidades reales de cada equipo.

Detalles de la formación

Diseñamos la formación para que encaje perfectamente en el día a día del. Ajustamos la duración, los contenidos y la organización de los grupos para garantizar una formación práctica, dinámica y eficaz.

  • Duración flexible: cursos de 2, 4 o 6 horas, según el nivel de profundidad y el número de trabajadores a formar.
  • Formación adaptada a su equipo: contenidos ajustados a los puestos de la hostelería (recepción, restauración, limpieza, mantenimiento, wellness o piscina).
  • Grupos reducidos: máximo de 16 personas por grupo para garantizar una correcta atención y prácticas reales.
  • Curso presencial en la propia instalacion , evitando desplazamientos innecesarios del personal.
  • Formación 100 % bonificable a través de FUNDAE, con asesoramiento y apoyo en la gestión del crédito formativo para que el coste sea mínimo o nulo para la hosteleria.

Preguntas frecuentes sobre el curso de primeros auxilios para hostelería

¿Es obligatorio realizar un curso de primeros auxilios en hostelería?
No existe una obligación genérica única, pero sí es altamente recomendable dentro de la Prevención de Riesgos Laborales y los planes de emergencia de la hosteleria. Formar al personal mejora la seguridad de clientes y trabajadores y reduce riesgos legales.
¿A qué trabajadores de la hosteleria va dirigido el curso?
El curso de primeros auxilios para hosteleria está dirigido a recepcionistas, camareros, personal de limpieza, mantenimiento, zona wellness, spa y socorristas. No se requieren conocimientos sanitarios previos.
¿Cuántas horas dura el curso de primeros auxilios para hosteleria?
Ofrecemos una duración flexible de 2, 4 o 6 horas, adaptando el contenido a las necesidades de la instalacion, el número de trabajadores y el nivel de profundidad deseado.
¿Incluye RCP y uso del DEA?
Sí. El curso incluye RCP básica y puede ampliarse con el módulo de uso del DEA, especialmente recomendado para hosteleria que disponen de desfibrilador o zonas de piscina y wellness.
¿Cuál es el número máximo de personas por grupo?
Para garantizar una formación práctica y de calidad, los grupos son de máximo 16 personas por equipo, lo que permite realizar simulaciones reales y resolver dudas específicas.
¿El curso de primeros auxilios para hosteleria es bonificable por FUNDAE?
Sí. La formación es 100 % bonificable a través de FUNDAE. Asesoramos a la instalacion en la gestión del crédito formativo y la documentación necesaria para reducir o eliminar el coste del curso.
¿Dónde se imparte la formación?
El curso se imparte en modalidad presencial e in-company, directamente en instalaciones acordadas, adaptándose a turnos y horarios del personal.
¿Cada cuánto tiempo se recomienda renovar la formación?
Se recomienda un reciclaje cada 1 o 2 años, especialmente en hostelería con alta rotación de personal o con gran afluencia de clientes en temporada alta.

Contacto

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